Squires Kitchen Pastillage Pulver 250g

8,75 

35,00  / 1000 g

Zutaten: Rohrzucker, Verdickungsmittel: Traganth Gummi, Eiweiß von Eiern aus Freilandhaltung, Citronensäure, Trennmittel: Tri-Calciumphosphat

Allergiehinweis: Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck
Kann Spuren von Nüssen enthalten

Glutenfrei und für Vegetarier geeignet

Lieferzeit: 3-7 Werktage

Nicht vorrätig

Produktbeschreibung Squires Kitchen Pastillage Pulver

Das Pastillage Pulver sollte man nach Packungsanleitung herstellen. Sie lässt sich danach ähnlich wie Fondant verarbeiten, allerdings trocknet die Masse im Gegensatz zu Fondant sehr fest aus. So lassen sich besonders Stabile Verbindungen und Skulpturen bauen, die zudem komplett Essbar sind und kein Gestell aus Metal benötigen.
Die durchgetrockneten Einzelteile sollte man mit festem Royal Icing zusammenkleben. Wasser oder Lebensmittelkleber eignen sich nicht für eine Stabile Verbindung.

Pastillage lässt sich außerdem mit Gel oder Pastenfarben durchfärben und anmalen.

Das Bild des Zombies dient als Anwendungsbeispiel. Hier wurde das Tablett aus Pastillage gefertigt, worauf zudem schwere 3D Torten (Milchshake und Pommes Packung) abgelegt sind. Dies beweist die außerordentlich hohe Stabilität von Pastillage.

 

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